Venezolanischer Apéro Arepas (Maisbällchen) die frisch vor Ihren Augen zubereitet werden. Gefüllt mit: -Guacamolo -Thunfischsalat -Eisbergsalat *** -Quark mit Gemüse -Mariniertes Gemüse *** -Chili con carne -Gemüse-Curry -Lachstartar -Gemüsesalat € 12.50 pro Person
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Apéro Spezial Crostini mit Lachs, Crevetten, Thon, Oliven getrocknete Tomaten, Beef Tartar, *** Ziegenkäse mit Gurken *** Chinalöffel gefüllt mit: Meeresfrüchtesalat, Sülzli mit Zwiebeli, Vitello Tonato, Gemüse Tartar, Chilli con Carne, *** Focciacia gefüllt mit mariniertem Gemüse Toleggio mit Ruccola, Früchtespiessli, *** Datteln im Speckmantel, warme mexikanische Fleischbällchen, gebackenen Crevetten süss-sauer, Pouletspiessli an Erdnussbutter € 16.50 pro Person
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Apéro Spanisch Chorizio Paprikawurst sonnengetrocknete Tomaten Manchego Käse Pimentos würzig gebratene Pilze mariniertes Gemüse Sardellen im Essig Meeresfrüchte Salat Crevetten in Olivenoel *** Miesmuscheln vor den Gästen gekocht Thunfisch Carpaccio Jamon Serrano mit Melonen Bresaola mit Ruccola und Parmesan *** Oliven, Albondigas, Fleischbällchen an Tomatensauce Pouletspiessli in Sesam auf Shiitake Pilzen Auberginen-Gratin Gemüse Croquetten Tortilla € 22.50 pro Person
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